2014年04月23日
ダッチオーブンでタケノコの下茹で
タケノコの下茹で(アク抜き)にUNIFLAMEの12inchダッチオーブンを使いました(笑)
ダッチオーブンの蓄熱効果でかなり弱火で茹でられましたし、茹でた後の放置で錆びる心配が無いのが良かったです(^-^)
参考にしたレシピ?は↓
http://cookpad.com/recipe/2161320
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Posted by とのぐ at 05:28│Comments(0)
│適当レシピ
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